GEJDOŠOVÁ, Lucie. Stanovení kaseinových frakcí v kravském mléce [online]. Brno, 2008 [cit. 2019-12-06]. Dostupné z: http://hdl.handle.net/11012/11739. Diplomová práce. Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologií. Vedoucí práce Milena Vespalcová.
Uložit do Citace PRO